食品机械网 > 产品 >  杀菌锅
共有73条关于杀菌锅的记录

杀菌锅

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
不锈钢
产地:潍坊 更新时间:2021-05-11 17:08
摘要:1杀菌筐 诸城光锐机械专业供应大型杀菌锅内专用各种规格的304、316不锈钢杀菌筐、盘、笼,杀菌锅内专配杀菌筐,不锈钢冲孔大小可调。耐腐抗锈,简洁美观,清洁卫...
¥2800
诸城市光锐机械有限公司
  • 公司名称:诸城市光锐机械有限公司
  • 工商注册号:370782200035262
  • 法定代表人:张祚光
  • 成立日期:2014-05-237年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市龙都街道龙都工业园
  • 经营范围:加工、销售食品机械及配件、屠宰机械及配件、养殖机械及配件、造纸机械及配件、环保机械及配件、汽车配件;销售钢材、五金交电;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
高温主打
品牌:劲创 产品用途:杀菌用 外形尺寸:500*800 净重:880 功率:1.5 产地:潍坊市 更新时间:2021-03-03 10:29
摘要:加热方式有电、蒸汽,杀菌方式有蒸汽、热水浸泡、热水循环、热水喷淋。设备型号有700/900/1000/1200/1500,材质有碳钢和不锈钢,控制方式有手动、电器半自动、电...
电议
诸城市劲创机械科技有限公司
  • 公司名称:诸城市劲创机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200073928
  • 法定代表人:王劲东
  • 成立日期:2016-06-245年
  • 注册资本:100万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道古城子工业园(工业园内西头路南南湖区)
  • 经营范围:研发、生产、销售食品机械及配件、环保机械及配件、农业机械及配件、包装机械及配件、渔业机械及配件、不锈钢制品(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
金运供应食品高温 肉制品高温釜 鲜玉米主打
品牌:金运 产品用途:杀菌 外形尺寸:1900*1100*2000 净重:12 功率:15 产地:潍坊市 更新时间:2021-05-10 13:23
摘要:金运供应食品高温杀菌 肉制品高温杀菌釜 鲜玉米杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密...
冠正机械喷淋式大型小型全自动电热主打
品牌:山东冠正机械 产品用途:杀菌设备 外形尺寸:1700*1650*1750 净重:400 功率:1.5 产地:潍坊市 更新时间:2020-08-14 15:51
摘要:半自动控制高温杀菌单锅在材质上有全不锈钢杀菌锅和碳钢杀菌锅,在杀菌方式上有蒸汽式、水浴式、喷淋式。在控制方式上有手动控制、电器半自动、电脑全自动、在工...
¥20000/台
山东冠正机械有限公司
  • 公司名称:山东冠正机械有限公司
  • 工商注册号:
  • 法定代表人:孙振英
  • 成立日期:2020-06-011年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市南湖生态经济发展区古城子工业园(工业园内西头路南南湖区)
  • 经营范围:研发、生产、销售食品机械及配件、环保机械及配件、农业机械及配件、包装机械及配件、渔业机械及配件、金属制日用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
高温 香肠主打
品牌:重诺 产品用途:食品杀菌 外形尺寸:1000 净重:1000 功率:20 产地:潍坊市 更新时间:2019-11-02 15:43
摘要:真空包装的熟食产品都要进行杀菌处理,这一过程中就离不开我公司生产的香肠杀菌锅了,山东重诺工业装备有限公司是一家专业从事食品机械生产制造的专业企业,我公...
¥34500/台
山东重诺工业装备有限公司
  • 公司名称:山东重诺工业装备有限公司
  • 工商注册号:370782200169027
  • 法定代表人:代焕亮
  • 成立日期:2019-02-283年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道薛馆路与市寿路交叉口
  • 经营范围:加工、销售D1级第一类压力容器、D2级第二类低、中压容器、食品机械、环保机械,造纸机械、橡胶机械、不锈钢制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
罐装红烧猪肉 马口铁肉罐头
产地:潍坊 更新时间:2021-05-04 17:10
摘要:    罐装红烧猪肉杀菌锅 马口铁肉罐头杀菌锅 采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波...
¥30000
山东春泽机械科技有限公司
  • 公司名称:山东春泽机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200133890
  • 法定代表人:李焕强
  • 成立日期:2018-05-094年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路77号
  • 经营范围:加工、销售食品机械、包装机械、造纸机械、环保机械、石油化工机械、汽车配件、农机配件、屠宰机械设备及配件、油炸机设备及配件、蔬菜水果加工机械及配件、制冷设备及配件、农副产品加工设备及配件;货物及技术进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
饮料 罐头釜 鸭蛋价格
品牌:日通机械 产品用途:高温杀菌 外形尺寸:1300*3000 净重:根据型号配置 功率:60 产地:潍坊市 更新时间:2021-01-31 16:14
摘要:真空包装咸鸭蛋杀菌锅 出油咸鸭蛋杀菌设备联系电话:13864682332联系人:郭泽香高温杀菌锅简介:杀菌锅根据不同产品可分为喷淋式杀菌锅、顶淋式杀菌锅、淋浴式杀...
¥35500/台
诸城市日通机械有限公司
  • 公司名称:诸城市日通机械有限公司
  • 工商注册号:370782228010313
  • 法定代表人:刘成滨
  • 成立日期:2003-03-1419年
  • 注册资本:50万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市南外环路中段南侧
  • 经营范围:第一类压力容器、第二类低、中压容器加工、销售(有效期限以许可证为准);食品机械及配件、食品包装机械及配件加工、销售;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
金运全不锈钢高温高压喷淋式鸭蛋
产品用途:软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋 外形尺寸:1200*450*150 净重:400 功率:7.5 电压:380 产地:潍坊 更新时间:2021-01-12 14:41
摘要:杀菌锅 分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全...
¥37500/台
诸城市金运机械有限公司
  • 公司名称:诸城市金运机械有限公司
  • 工商注册号:370782200045816
  • 法定代表人:刘爱萍
  • 成立日期:2015-04-077年
  • 注册资本:100万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道人民路东首
  • 经营范围:加工、销售食品机械及配件、包装机械及配件、屠宰机械及配件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
蘑菇棒高温蒸汽
品牌:龙达 外形尺寸:1500*3600*2300 净重:56000 功率:120 电压:380 产地:潍坊市 更新时间:2020-09-29 11:13
摘要:食用菌蘑菇菌棒蒸汽杀菌锅采用连续式蒸汽加热方式,自动化控制温度,压力时间等,食用菌种类不断增加,从传统香菇,平菇,茶树菇等延伸到杏鲍菇,木耳等、用户收...
¥56000/台
诸城市龙达机械有限公司
  • 公司名称:诸城市龙达机械有限公司
  • 工商注册号:370782200116460
  • 法定代表人:王文娥
  • 成立日期:2017-11-064年
  • 注册资本:150万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市工业大道两河变电站西100米
  • 经营范围:研发、生产、销售环保设备、木材加工设备、复合材料成型设备、电磁加热设备及配件、食品机械、橡胶设备、包装机械;销售五金产品、电气设备;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
小型食品高温厂家
品牌:盛众 产品用途:杀菌 外形尺寸:700*1.2 净重:600 功率:33 产地:潍坊 更新时间:2021-04-12 16:44
摘要:高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在1...
¥32000/台
诸城市盛众机械有限公司
  • 公司名称:诸城市盛众机械有限公司
  • 工商注册号:370782200075524
  • 法定代表人:孙凤芹
  • 成立日期:2016-07-145年
  • 注册资本:100万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市相州镇上曹村146号
  • 经营范围:生产、销售:食品机械、农机。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
诸城强大机械食品高温灭 咸鸭蛋高温 价格 厂家直销 质量保证
产地:潍坊 更新时间:2020-07-01 17:21
摘要:诸城强大机械食品高温灭菌锅 咸鸭蛋高温杀菌锅 杀菌锅价格 厂家直销 质量保证 电话:18653640071  联系人:苑玉娜 高温杀菌锅 如今被广泛用于各种食品厂对食...
¥34000
诸城市强大机械厂
  • 公司名称:诸城市强大机械厂
  • 工商注册号:370782329015364
  • 法定代表人:李焕强
  • 成立日期:2003-07-0318年
  • 注册资本:10万人民币
  • 企业类型:个人独资企业
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路77号
  • 经营范围:加工、销售食品机械、包装机械、造纸机械、汽车配件、农用车配件、屠宰机械设备及配件、油炸机设备及配件、蔬菜水果加工机械及配件、环保机械及配件、制冷设备及配件、农业机械设备及配件、货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
烟熏腊肉 双罐的
产地:潍坊 更新时间:2020-06-18 15:43
摘要:烟熏腊肉杀菌锅 双罐的 春泽高温杀菌锅的设计温度为 147度,可根据不同食品的杀菌要求达到杀菌的效果。肉制品在杀菌的时候用121度,可灭掉肉制品中的适热厌氧菌...
¥36000
山东春泽机械科技有限公司
  • 公司名称:山东春泽机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200133890
  • 法定代表人:李焕强
  • 成立日期:2018-05-094年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路77号
  • 经营范围:加工、销售食品机械、包装机械、造纸机械、环保机械、石油化工机械、汽车配件、农机配件、屠宰机械设备及配件、油炸机设备及配件、蔬菜水果加工机械及配件、制冷设备及配件、农副产品加工设备及配件;货物及技术进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
供应电器半自动DN1000型
品牌:神龙 产品用途:高温灭菌 外形尺寸:2500x1500x1800 净重:2000 功率:30 产地:潍坊 更新时间:2020-06-17 17:26
摘要:分有三种: 1、单罐杀菌锅 2、双层杀菌锅 3、双锅并联式杀菌锅 4、立式杀菌锅 5、电汽两用杀菌锅 6、旋转式杀菌锅 按材质 1、全不锈钢 2、半钢 3、碳钢
电议
诸城市神龙机械厂
  • 公司名称:诸城市神龙机械厂
  • 工商注册号:370782329018439
  • 法定代表人:王宝财
  • 成立日期:2004-07-2117年
  • 注册资本:10万人民币
  • 企业类型:个人独资企业
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市昌城镇西行寺村
  • 经营范围:加工、销售食品机械、D1级第一类压力容器、D2级第二类低、中压容器、包装机械、农业机械及配件;货物进出口业务。(有效期限以许可证为准;依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
食品厂家 双层水浴灭 香肠高温釜 玉米高温灭
品牌:德工 产品用途:00 外形尺寸:0 净重:00 功率:30 产地:潍坊市 更新时间:2020-06-06 17:41
摘要:香肠高温杀菌釜
电议
诸城市德工机械科技有限公司
  • 公司名称:诸城市德工机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200154476
  • 法定代表人:孙保昆
  • 成立日期:2018-10-303年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市开发区武装部北200米
  • 经营范围:研发、销售食品机械及配件、环保机械及配件、屠宰机械及配件、包装机械配件;销售压力容器及配件、钢材、建材、五金产品、电气设备、货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
调理式蒸煮釜 双 全水回转式 粽子
产地:温州 更新时间:2020-05-04 08:41
摘要:本设备是采用双锅压力热水进行杀菌的全自动工艺。采用PLC可编程控制,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间、进水、进汽、排气、排水全过程进行自动化控制及调节,...
电议
温州利捷机械有限公司
  • 公司名称:温州利捷机械有限公司
  • 工商注册号:330305000042831
  • 法定代表人:章敏捷
  • 成立日期:2014-11-037年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:存续
  • 登记机关:温州市市场监督管理局经济技术开发区分局
  • 注册住所:浙江省温州经济技术开发区滨海三道八路C407号地块厂房1幢2号
  • 经营范围:食品机械设备、制药机械设备、化工机械设备、阀门、不锈钢管道及配件的制造、销售;低压阀门设备租赁服务;货物进出口、技术进出口。
1540电加热硫化罐加热功率可调食用
品牌:鲁贯通 产品用途:橡胶加热硫化 外形尺寸:1900 净重:3600 功率:99 产地:潍坊 更新时间:2019-06-06 10:21
摘要:诸城市鲁贯通机械科技有限公司,国家Ⅰ、Ⅱ类压力设备容器制造企业。产品严格按《容规》和GB150-98、GB151-98国家标准制造验收,质保资料及技术文件完整。长期从...
¥36000/台
诸城市鲁贯通机械科技有限公司
  • 公司名称:诸城市鲁贯通机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200079697
  • 法定代表人:郭玉亮
  • 成立日期:2016-09-065年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市高新园芦河大道北段路西10米
  • 经营范围:研发、生产、销售木材设备、复合材料成型设备、电磁加热设备及配件、橡胶设备、干燥设备、环保机械、食品机械、包装机械、汽车配件、农用车配件;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
品牌:鼎兴 产品用途:食品杀菌 外形尺寸:1200*700*1000 净重:2000 功率:30 产地:潍坊 更新时间:2019-05-13 16:22
摘要:杀菌锅主要的作用就是给产品杀菌,来延长食品的保质期,从而便于储藏,运输。特别是现在到了夏季,食物的保存时间更短了,很容易变质。变质的食物吃了会对人体健...
¥28000/台
诸城市鼎兴机械科技有限公司
  • 公司名称:诸城市鼎兴机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200109260
  • 法定代表人:王学斌
  • 成立日期:2017-08-024年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市高新技术产业园场站路568号
  • 经营范围:研发、生产、销售D1级第一类压力容器、D2级第二类压力容器、食品机械及配件、环保设备及配件、包装专用设备及配件、通用仪器仪表、汽车零部件及配件、木材加工机械、模具、轴承、齿轮及传动部件、橡胶加工专用设备及配件、塑料加工专用设备及配件、铸造机械;销售钢材、五金;环境保护技术咨询;环境工程设计、施工;新能源技术推广服务及技术咨询;光伏发电项目的开发、建设、维护、运营管理及技术咨询;风力发电项目的开发、建设、维护及技术咨询;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
智能型含气包装
产地:潍坊市 更新时间:2019-07-05 15:52
摘要:优点: ①杀菌温度线性控制,杀菌锅会根据PLC中预先设定的杀菌曲线去工作;然而这种柔和性杀菌方式,会使得杀菌曲线全过程受控,能够很好的保证批次产品的杀菌效...
电议
诸城市凯越机械有限公司
  • 公司名称:诸城市凯越机械有限公司
  • 工商注册号:370782200058191
  • 法定代表人:张娜
  • 成立日期:2015-11-266年
  • 注册资本:200万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市经济开发区舜井路676号
  • 经营范围:加工、销售汽车配件、农用车配件、食品机械及配件、包装机械及配件、环保机械及配件、数控设备;销售钢材、五金交电;货物及技术进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
立式
产地:潍坊 更新时间:2019-04-20 12:37
摘要:立式杀菌锅 设备特点: 1. 主要用在产量较小或没有蒸汽源的场合。 2. 操作简便灵活。 3. 配有多道安全连锁装置。 立式杀菌锅设备, 立式杀菌锅厂家,诸城 立式杀...
电议
诸城市鑫飞机械有限公司
  • 公司名称:诸城市鑫飞机械有限公司
  • 工商注册号:370782200074548
  • 法定代表人:管小芹
  • 成立日期:2016-06-305年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道黄疃社区服务中心对面
  • 经营范围:加工、销售食品机械及配件、环保机械及配件、包装机械及配件、汽车配件;销售钢材。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
高温
产地:潍坊 更新时间:2019-05-16 09:02
摘要:、 杀菌锅构成 : 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密...
¥35000
诸城市福泽机械有限公司
  • 公司名称:诸城市福泽机械有限公司
  • 工商注册号:370782200076742
  • 法定代表人:韩云美
  • 成立日期:2016-07-285年
  • 注册资本:50万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市龙都街道下黑龙沟村15号
  • 经营范围:加工、销售食品机械、环保机械;销售压力容器、钢材、五金配件;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
牌真空
产地:潍坊 更新时间:2021-05-17 16:32
摘要:杀菌锅 由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命...
¥9500
诸城市圣地食品包装机械厂
  • 公司名称:诸城市圣地食品包装机械厂
  • 工商注册号:370782329023356
  • 法定代表人:丁凯
  • 成立日期:2006-03-2416年
  • 注册资本:3万人民币
  • 企业类型:个人独资企业
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市人民东路东段路南
  • 经营范围:食品包装机械及配件、不锈钢制品生产、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
海产品
品牌:重诺 产品用途:杀菌设备 外形尺寸:900 净重:1200 功率:60 产地:潍坊市 更新时间:2021-05-14 10:27
摘要:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长...
¥9.90/台
诸城市重诺机械有限公司
  • 公司名称:诸城市重诺机械有限公司
  • 工商注册号:370782200010605
  • 法定代表人:代焕亮
  • 成立日期:2010-07-2111年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街办驻地
  • 经营范围:加工、销售D1级第一类压力容器、D2级第二类低、中压容器、食品机械、环保机械,造纸机械、橡胶机械、不锈钢制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
高温,粽子高温,高温厂家
品牌:天晟 产品用途:食品杀菌 外形尺寸:1750*1000*1400 净重:500 功率:36 产地:潍坊 更新时间:2021-05-14 17:05
摘要:高温杀菌锅,粽子高温杀菌锅,高温杀菌锅厂家高温杀菌锅锅体内径700mm锅体长1200mm,锅炉配置0.1吨的。使用125度适合高温蒸煮的袋子,灭菌温度为121度。高温杀菌...
¥28000/台
诸城市天晟机械有限公司
  • 公司名称:诸城市天晟机械有限公司
  • 工商注册号:370782200137459
  • 法定代表人:张再春
  • 成立日期:2018-06-063年
  • 注册资本:100万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市高新园密州东路9159号
  • 经营范围:研发、销售食品机械及配件、包装机械及配件、造纸机械及配件、环保机械及配件、养殖机械及配件、农机配件;销售不锈钢门窗。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
盈泰2+1串联
品牌:盈泰 产品用途:杀菌 外形尺寸:500-800 净重:800 功率:3 产地:潍坊市 更新时间:2021-04-30 09:19
摘要:2+1串联杀菌锅 本设备采用两锅一罐的设计结构,大大提高了生产能力,且减少了同等生产能力,且减少了同等生产力设备的投入成本。 将热水灌杀菌用水预热后,直接...
¥60000/台
潍坊盈泰食品机械有限公司
  • 公司名称:潍坊盈泰食品机械有限公司
  • 工商注册号:370782200226669
  • 法定代表人:臧朋
  • 成立日期:2020-05-112年
  • 注册资本:
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道人民东路与工业大道交叉路路口往西1000米路北
  • 经营范围:加工、销售食品机械及配件、屠宰机械及配件、包装机械及配件、环保机械及配件、农业机械及配件、畜牧机械及配件;销售钢材、五金产品、电气设备、汽车配件、紧固件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
全自动-推荐
品牌:林本 产品用途:食品快速杀菌 外形尺寸:1280*1280*3750 净重:550 功率:16 产地:潍坊市 更新时间:2021-04-26 15:16
摘要:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长...
¥17400/台
山东林本机械科技有限公司
  • 公司名称:山东林本机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200213568
  • 法定代表人:吕雪华
  • 成立日期:2020-02-132年
  • 注册资本:
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州东路85号
  • 经营范围:一般项目:机械设备研发;机械设备销售;通用设备修理;专用设备修理;机械零件、零部件销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:技术进出口;货物进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)
百冠 莲藕 糯米藕设备 即食糯米藕高温灭
品牌:百冠 产品用途:消毒 外形尺寸:5500.1500.3300 净重:2500 功率:5.5 产地:潍坊 更新时间:2021-02-26 22:42
摘要:莲藕杀菌锅 糯米藕杀菌设备 即食糯米藕高温灭菌锅
¥158000/台
诸城市百冠机械科技有限公司
  • 公司名称:诸城市百冠机械科技有限公司
  • 工商注册号:370782200162812
  • 法定代表人:侯海莲
  • 成立日期:2018-12-253年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道金都小区北组团7号楼楼头沿街房
  • 经营范围:研发、销售:食品机械、环保机械、屠宰机械、包装机械及配件。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
100kg电蒸汽发生器配合免 免司炉工中央热水洗涤
净重:83 功率:72 电压:380 产地:潍坊市 更新时间:2021-02-23 11:14
摘要:锦旭能源专注研发:生物质蒸汽发生器/燃油燃气蒸汽发生器/电蒸汽发生器/取暖热水炉/等能源设备、欢迎各位朋友前来加盟洽谈合作。请拨打:18765786088 王经理电蒸...
¥11000/台
山东锦旭能源科技股份有限公司
  • 公司名称:山东锦旭能源科技股份有限公司
  • 工商注册号:370700200024608
  • 法定代表人:臧真全
  • 成立日期:2013-03-159年
  • 注册资本:3000万人民币
  • 企业类型:股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:潍坊市市场监督管理局
  • 注册住所:
  • 经营范围:新能源技术研发及推广;制造、销售:无害化处理设备、蒸汽发生器、第一类压力容器(D1)、第二类低、中压容器(D2)、C级锅炉、金属家具制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
山东盈灿机械双层水浴式厂家定制加工
品牌:山东盈灿机械 产品用途:杀菌 外形尺寸:6000*2000*1200 净重:1500 功率:35 产地:潍坊市 更新时间:2020-09-28 12:00
摘要:杀菌原理是通过热水罐内121℃的杀菌水注入锅内(中和后温度在100-110℃),完全浸泡全部食品,在杀菌软化水不断循环的同时,纯净蒸汽(蒸汽压力0.4-0.6Mpa)直接...
¥59600/台
山东盈灿机械有限公司
  • 公司名称:山东盈灿机械有限公司
  • 工商注册号:370782200159541
  • 法定代表人:周波
  • 成立日期:2018-12-063年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街道安家铁沟村北500米
  • 经营范围:加工、销售食品机械及饮料机械、包装机械、包装材料及制品、工业自动控制系统、环保设备、不锈钢制品;销售医疗器械;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
熟食高温双层水浴式
品牌:盛众 产品用途:食品高温杀菌 外形尺寸:700-1200 净重:800 功率:40 产地:潍坊 更新时间:2021-05-07 17:54
摘要:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长...
¥40500/台
诸城市通达食品机械经营部
  • 公司名称:诸城市通达食品机械经营部
  • 工商注册号:370782610118963
  • 法定代表人:孙凤芹
  • 成立日期:2014-04-228年
  • 注册资本:0万人民币
  • 企业类型:个体工商户
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:诸城市繁荣东路18号(繁华大厦1213室)
  • 经营范围:零售食品机械。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
龟苓膏釜 八宝饭高温
品牌:重诺 产品用途:杀菌 净重:400 功率:40 电压:380 产地:潍坊 更新时间:2020-08-21 15:10
摘要:本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
¥1000/台
诸城市重诺机械有限公司
  • 公司名称:诸城市重诺机械有限公司
  • 工商注册号:370782200010605
  • 法定代表人:代焕亮
  • 成立日期:2010-07-2111年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市密州街办驻地
  • 经营范围:加工、销售D1级第一类压力容器、D2级第二类低、中压容器、食品机械、环保机械,造纸机械、橡胶机械、不锈钢制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
123下一页>共3页,到第
移动版 杀菌锅
还没找到想要购买的产品吗?尝试免费发布求购信息,让卖家主动找上门
实力厂家
立式700型杀菌锅 成都德明机械设备有限公司
  • 公司名称:成都德明机械设备有限公司
  • 工商注册号:510106000056998
  • 法定代表人:黄得平
  • 成立日期:2008-08-2713年
  • 注册资本:5050万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:存续
  • 登记机关:金牛区市场和质量监督管理局
  • 注册住所:成都金牛高新技术产业园区隆安路430号三楼5号
  • 经营范围:医学研究和试验发展;研究、生产、销售:医疗器械、制药设备、环保设备、五金产品、金属材料、建材、化工产品(不含危险品)、电子产品、家用电器、办公用品;工程和技术研究和试验发展;机械设备租赁、安装及上门维修;建筑装饰装修工程设计、施工;城市及道路照明工程设计、施工;货物及技术进出口;企业管理服务;广告设计、制作、代理发布;企业营销策划;计算机软硬件的开发及技术推广服务;信息系统集成服务;空气污染治理服务;智能化安装工程服务;;房屋租赁服务;通讯设备租赁服务(不含无线电发射设备)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
杀菌锅配套用0.3T燃油蒸汽锅炉环保锅炉 上海扬诺锅炉制造有限公司
  • 公司名称:上海扬诺锅炉制造有限公司
  • 工商注册号:310225000567138
  • 法定代表人:许明堂
  • 成立日期:2007-06-2214年
  • 注册资本:2000万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:存续
  • 登记机关:嘉定区市场监督管理局
  • 注册住所:上海市嘉定区嘉唐公路1031号
  • 经营范围:许可项目:从事B级锅炉的生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:从事B级锅炉、锅炉辅机、蒸汽发生器、热水器、热泵、蒸汽清洗机、洗涤设备专业技术领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,食品机械设备、软化水处理及耗材、五金金属材料、B级锅炉、锅炉辅机、蒸汽发生器、热水器、热泵、蒸汽清洗机、燃气器具、洗涤设备、仪器仪表、水泵、加药泵、加热管、电器、锅炉阻垢剂的销售,从事货物进出口及技术进出口业务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
脉动真空蒸汽灭菌器工作原理 连云港佑源医药设备制造有限公司
  • 公司名称:连云港佑源医药设备制造有限公司
  • 工商注册号:320791000031674
  • 法定代表人:张建斌
  • 成立日期:2008-12-1613年
  • 注册资本:1600万人民币
  • 企业类型:有限责任公司
  • 登记状态:存续
  • 登记机关:连云港市市场监督管理局
  • 注册住所:连云港经济技术开发区大浦工业区临浦路20号
  • 经营范围:二类6857消毒和灭菌设备及器具生产;一类医疗器械、制药设备、食品机械设备、石油化工设备生产;电子及工业自动化控制系统开发、设计、安装;自营和代理各类商品及技术的进出口业务,但国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
食用菌灭菌器菌包灭菌专用设备生产厂家 诸城市鑫正达机械有限公司
  • 公司名称:诸城市鑫正达机械有限公司
  • 工商注册号:370782200018212
  • 法定代表人:于光
  • 成立日期:2011-12-1310年
  • 注册资本:1200万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 登记状态:在业
  • 登记机关:诸城市市场监督管理局
  • 注册住所:山东省潍坊市诸城市相州工业园振兴路
  • 经营范围:制造、销售D1级第一类压力容器,D2级第二类低、中压容器(有效期限以许可证为准);货物进出口业务;开发、生产、销售农业机械、制药机械、食品机械、造纸机械、环保设备及附件、售后服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
FG系列通风式灭菌柜 江苏神农灭菌设备有限公司
  • 公司名称:江苏神农灭菌设备有限公司
  • 工商注册号:320582000039469
  • 法定代表人:陈远华
  • 成立日期:2001-04-1021年
  • 注册资本:1045万人民币
  • 企业类型:股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)
  • 登记状态:存续
  • 登记机关:江苏省市场监督管理局
  • 注册住所:金港镇后塍封庄村
  • 经营范围:制造、销售:第二类医疗器械、制药机械、化工设备、电器控制设备;自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外);机械领域的技术开发、转让、咨询及技术服务 (依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
杀菌锅相关技术文章
  • 小型杀菌锅在使用工艺上都有些什么特点?    小型杀菌锅 整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。  小型杀菌锅的工艺特点:  在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。   小型杀菌锅 设备特点:  1、高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;  2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;  3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到保证;  4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在0.5℃内,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;  5、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透快,杀菌效果好;  6、整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;  7、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态;  8、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温,降低了釜体的热量损失,节约了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;  9、釜门设有三重安全连锁装置,可有效的防止工人误操作,避免事故的发生;  10、采用双安全阀和双压力传感控制,杜绝安全隐患。
  • 杀菌锅在食品加工行业发挥重大作用 杀菌锅 有很多种,在我国传统的高温灭菌中,普遍采用水浴灭菌和蒸汽灭菌,即水灭菌和蒸汽灭菌。20世纪90年代,为了满足软包装等特殊产品的生产要求,从日本引进了双层杀菌锅,即日本杀菌锅。在新世纪初,西班牙、德国、法国等欧洲国家。为了节约能源和水资源,介绍了一种带热交换器的喷水消毒锅。特别是在法国,采用先进的蒸汽循环系统,达到高温、节能、时间短、效率高、节水的目的。国内大部分杀菌锅采用日本锅的概念。目前两年以来,他们在欧洲技术中模拟了换热器的喷水杀菌。在法国杀菌锅的基础上,提出了水蒸气混合灭菌的新概念。在继承法国高温、节能、短期高效、节水等优势的基础上,优化了锅内热分布效果,享誉世界。   杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内温度控制在0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能,高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。现场配有超大触摸显示屏可存储多个杀菌公式,亦可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,完美的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。   杀菌锅采用了我们成熟的杀菌温记录系统技术,控制系统通过RS485通讯和电脑连接,系统可实时地显示整个杀菌控制过程,亦可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。为了提高杀菌过程中热力分布效果,杀菌锅安装除借鉴FDA法规及SN0400标准我们还采用高效率循环水泵及高密封的轴流风机以加大锅内循环;我们采用了循环水系统,大大的节约了水资源,符合当代节能环保的理念。   杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌,以便于产品能在正常的温度下,存放更长的时间,用户可大批量的生产。更利于长途运输,在一定的时间内,产品不会和外界接触,使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品,回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作,在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决食品各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。
  • 杀菌锅腐蚀的原因及防范措施 随着 我 国食 品加工业 的快 速 兴起 ,食 品安全受到越来越广泛的观注。在食品生产加工过程中杀菌是一道保障食品安全的重要工序 ,而卧式杀菌釜作为常用的杀菌设 备之一 .在食 品行 业有 着举 足轻重 的地 位 。   然 而 ,在具体 的检验 过程 中.经 常发现 在用 卧式杀菌釜局部 出现 不 同程度 的腐蚀 ,这不仅影 响 了卧式 杀菌釜的安全运行 ,也大大缩短了卧式杀菌釜的使用寿命 。   腐蚀原因的分析   根据 检查 结果 ,对客户现 场情况 进行 观察 分析 ,并 与设备 管理人 员沟 通 了解 卧式 杀菌锅 的使 用情 况 ,综 合 分析产生腐蚀的原因一般为氧腐蚀 、酸腐蚀 、机械接触损伤等因素作用所致 。   防治措施   根据产生腐蚀的各种原因分析,在实际使用中可采取以下几点措施防止或减少卧式杀菌锅腐蚀情况的发生。   1.卧式杀菌锅属于压力容器,但按其操作工艺特性,属于承受交变载荷、频繁间歇操作的压力容器。因此,更应加强安全管理工作,并制定科学合理的运行条件和安全管理措施,这是防止腐蚀的必要条件。   2.卧式杀菌锅安装时,可使锅体存在一定的倾斜角(前低后高),以保证有效排污。   3.加强管理,及时清除锅内的污水或污物,特别是停用时,应保持锅内的干燥清洁。   4.为减少锅内的含氧量,锅炉给水应补装装置,进出料车时间应尽量短。   5.在平时的操作过程中,对铁钩之类硬物周期性进入锅内,应尽量避免跟锅筒碰撞摩擦。   6.锅外导轨应正确安放,避免撞击锅体,同时锅外导轨应尽量与锅内导轨同高度,间隙尽量小,确保料车进出锅平稳。   7.排汽管应将排汽口引到合适地点,避免排气时,蒸汽直接喷到锅体筒体保温上,并加强巡查,发现保温破损或潮湿应及时处理。   卧式杀菌锅使用不当,腐蚀情况相当普遍。使用单位应增强管理意识,采取确切有效的防范措施,同时严格执行定期检验制度,通过定期检验及时发现各种缺陷,排除设备隐患。
  • 杀菌锅安装维护与保养 杀菌锅安全操作规程至少应包括:   (1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力,高工作温度。   (2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。   (3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。   (4)设备停用时的保养方法。   3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。   4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。   5、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。   6、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按规程和有关规定进行,检验报告存档备案。   7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。   8、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。   9、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。   主要全自动杀菌锅有很多种,在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式,上个世纪九十年代开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求,开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅,新世纪伊始,西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源,推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅,特别是法国采用先进的锅内蒸气循环系统,以达到高温节能、短时高效、节约水资源等目的。国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念,从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌,在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌,在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上,主要优化了锅内热力分布效果,堪称世界上先进的全自动杀菌锅。
  • 杀菌锅工作原理 在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。 杀菌锅的作用是为食品的高温杀菌提供环境,能在指定的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内的任意一点温度与平均温度相差值应符合要求。如果某点的温度低于平均温度,那么该点就不能达到预定的杀菌F值,这个点附近的食品就无法达到杀菌要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的最重要技术指标,可以通过热分布 测定仪对其进行测定评估。 食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致,保持各点F值高度一致,这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理,最大限度减少杀菌时间。 食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点: 1、一次性:高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。 2、杀菌效果的抽象性:杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。 基于以上特点,这就要求厂家: 1、第一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。 2、第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
  • 旋转式杀菌锅的设计特点及适用 旋转式杀菌锅 顾名思义就是可以旋转杀菌的杀菌锅 旋转式杀菌锅 的设计特点: 1.旋转体经过焊接组装后一次性加工成型,保证轴心与旋转体在旋转过程中同心。 2.采用杀菌框压紧装置,防止旋转过程中产品移动。 3.物料压紧装置系统全部采用双进气缸自动分个压紧。 4.旋转速度采用变频调速,可根据产品粘度的不同随时调节转动速度,从而达到产品不分 层,不沉淀的目的。且在旋转过程中由于容器内部产品不断搅动,加速了产品的热传递, 缩短产品的加热时间。 旋转式杀菌锅 特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装食品(例如:八宝粥,马口铁罐头,塑料罐,易发生沉淀的软包装等产品) 配件: 杀菌筐杀菌盘:杀菌筐、杀菌盘是可以根据客户不同的产品和不同的包装而特殊定制的。
  • 哪些因素影响了罐头杀菌锅的杀菌效果 今天小编带大家来了解一下 罐头杀菌锅 的杀菌知识,为了保证食品的色、香、味及其营养价值,罐头食品的杀菌只能要求食品在加热一定程度后不致含有对人体健康有害的致病菌。同时在正常的贮藏条件下能抑制使食品败坏的非致病微生物的活动,从而达到罐头贮藏所规定的保存期。我们需要杀菌设备的技术了,我们共同来见证灭菌设备设计工艺技术效果如何?   据研究,影响罐头杀菌锅效果的因素很多,如食品在杀菌前的污染程度、食品成分、热的传递、罐头初温等。分别简要介绍如下:   (1)食品在杀菌前的污染程度从原料处理至灌装杀菌,食品均会受到不同程度的微生物污染,污染率愈高,在同样温度下,杀菌所需的时间愈长。不同种类的微生物具有不同程度的抗热性,酵母菌40~70℃,嗜热性细菌75~80℃,肉毒杆菌A、B型芽孢要100℃经过6小时或在120℃经过4分钟加热才能杀死。微生物芽孢愈多,杀菌所需的温度愈高,杀菌的时间也愈长。   (2)食品成分罐头食品含有糖、盐、蛋白质、脂肪等能影响微生物的抗热性而含有植物杀菌素的食品,如:辣椒、洋葱等则具有抑制或杀灭微生物的作用。食品中的酸度对微生物的耐热性影响很大,未解离的有机酸分子很容易渗入细菌的活细胞那而离解为离子,从而转化细胞内部反应,引起细胞死亡。所以酸度高的食品一般杀菌温度可低些,时间可短些。   (3)热的传递罐头加热杀菌时,热的传递方式主要有传导和对流。①罐头容器的种类和型式:镀锡薄钢板罐较玻璃罐传热速度快,小罐比大罐传热快。同体积的罐头,扁罐比矮罐传热快。②食品的种类和装罐状态:流质食品传热较快,但糖液、盐水或调味液传热速度,随其浓度增加而降低。固体食品如:午餐肉、蟹肉等,传热速度慢。块状食品加汤汁比不加汤汁传热快。块状大的较块状小的传热慢。装罐装的紧的传热较慢。③杀菌锅形式和罐头在杀菌锅中的位置:回转式杀菌比静置式杀菌效果大,时间短。罐头在杀菌锅中远离进气管路,在锅内温度还没有达到平衡状态时,传热比较慢。锅内空气排除量、冷凝水积聚、杀菌篮的结构等均影响杀菌效果。④罐头初温罐头在杀菌前的中心温度高低,对杀菌效果有密切关系。杀菌前应提高罐内食品初温(如装罐时提高食品和汤汁的温度、排气密封后要及时杀菌),这对于不易形成对流和传热较慢的罐头更为重要。
  • 罐头杀菌锅使用过程中出现的故障怎么解决 今天给大家说说 罐头杀菌锅 使用过程中出现的故障及原因分析说明,如出现杀菌过程中,如出现停电、停汽或其他意外事故,可先暂停杀菌及时处理。待事故解决后,视情况按纠偏程序要求继续杀菌或冷却重新杀菌。意外事故的整个过程要认真填写《纠正/预防措施报告》。当遇到杀菌釜漏水漏蒸气的紧急情况时,请勿立即泄压(如在高温情况下80℃以上,压力急降,会出现产品变形或爆喷等情况)。  停电:  1.升温阶段短暂停电后无需做任何处理,待正常通电后,继续杀菌;如停电时间超过1小时,杀菌后须通知QC隔离产品,等待处理方案;超过2小时未能杀菌,作报废处理。  2.恒温阶段:短暂停电后无需做任何处理,待正常通电后,可在控制系统直接跳过升温工序,继续杀菌;如停电时间超过1小时,杀菌后须通知QC隔离产品,等待处理方案;超过2小时未能完成杀菌,作报废处理(一般先由QC决定是否报废)。  3.降温阶段:无需处理,待通电后跳步至降温工序即可。  停蒸汽:  1.升温阶段短暂停气后无需做任何处理,待正常后,继续杀菌;杀菌后须通知QC隔离并检测产品,等待处理方案;超过2小时未能杀菌,作报废处理(由QC检测结果决定)。  2.恒温阶段:短暂停气后无需做任何处理,待正常后,继续杀菌;杀菌后须通知QC隔离并检测产品,等待处理方案;超过2小时未能杀菌,作报废处理(由QC检测结果决定)。注意:如发现蒸汽供应故障,而恒温步骤快结束时,视蒸汽预热能否将产品完成恒温步骤,如可以则ok;如不能完成恒温步骤,则执行隔离方案。  3.降温阶段:无需处理,手动执行降温降温(同步缓慢操作)工序即可。
  • 全自动杀菌锅的出现提高了设备的生产能力 食品加工厂为什么都采购选用高温,以其独特的加工原理,受到众多食品厂青睐,因为肉食在食品的生产过程中,设备是食品生产过程中的关键设备。为延长食品的保存期,需对食品进行,既消灭食品中可能的,又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。 全自动杀菌锅 提高温度可微生物的致死率,缩短时间,提高设备生产能力。全自动杀菌锅提高加热介质热水与包装食品的相对运动速度,如食品包装物运动、加热介质(热水)运动,也可大大提高,效果。  食品,也就是我们日常说的变质,是由食品中的微生物繁殖和代谢所引起的。通俗来说,就是食品里面数也数不清的微生物不仅在疯狂地吃喝,而且还就地拉撒!经过一段时间,我们就看到了所谓食品变质。  食品防腐剂,能够起到抑制微生物生长和繁殖的作用,这也就是为什么防腐剂能够防腐。  但是,添加防腐剂,并不是延长食品保质期的方法。部分通过适当处理和无菌包装的食品产品,同样能够保持较长的保质期。  对于一般的产品和材料,要进行相应的杀菌作用以此来面对之后的无菌环境的生产过程。这种时候都需要对杀菌锅进行相应的操作,才能够帮助产品达到杀菌的效果。这就考验到一般的操作人员进行相应的操作对于一些材料和产品进行加热和加压,最后冷却得到成品。而这也是使用最多半自动或者直接手动的方式来进行,也就需要人力的因素进去操作。
  • 浅谈罐头杀菌锅的三种杀菌方法 罐头杀菌锅 由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。    罐头杀菌锅 是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的罐头杀菌锅系统。罐头杀菌锅系统有着一些相同的特性:   系统是加压的,传递温度大大高于沸水。   系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。   目前 罐头杀菌锅 在生产制造中的应用比较广泛,今天的小编给大家介绍下罐头杀菌锅的三种杀菌方式,希望能否对大家有所帮助。   1、热水循环式杀菌:杀菌时罐头杀菌锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。   2、蒸汽式杀菌:食品装到罐头杀菌锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中罐头杀菌锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。   3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在 罐头杀菌锅 内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对罐头杀菌锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
网站地图 申博现金百家乐 申博太阳城注册 申博代理 菲律宾太阳城申博
菲律宾太阳申博申请提款 申博游戏注册登入 菲律宾太阳成娱乐管理网 申博现金网
申博登录网址 申博娱乐手机登入 申博官网 申博太阳城注册
太阳城亚洲开户 菲律宾太阳城申博 澳门大三巴赌场 申博娱乐注册
申博电子游戏 申博太阳城现金网 澳门金沙娱乐场 太阳城申博官网